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そもそも焙煎とは 焙煎とは、コーヒー豆を炒る加熱作業のことです。収穫された状態の緑色のコーヒーの生豆は、香りや味がほ……
この記事を読むための時間:3分 皆さまこんにちは、大山珈琲店オーナーバリスタの大山です。……